대체당 중에 가장 최고라 생각하는 알룰로스의 파우더타입임
스테비아나 에리스리톨 같은 감미료에서 느껴지는 화한맛이 없고 카라멜라이징된 설탕맛(달고나맛) 은은하게 나는게 특징
단맛강도 자체는 설탕보다 살짝 모자란데 녹진한 설탕특유의 풍미만큼은 ㅅㅌㅊ인 감미료임
보통 알룰로스는 물엿같은 액체타입으로 많이 쓰는데파우더 타입도 하나 구매해두면 좋음
난 가끔 라떼에 타먹고 요리할때 쓰려고 저번에 핫딜 올라온 큐원 알룰로스 액체형도 쓰고 있는데 샀음
보통 7천 후반~만원정도 하는데 오늘 가격 괜찮아서 올려봄