다사자
[11마존] (우주패스전용) 바비쉬 하이 카본 1.4116 산토쿠식 독일 스틸 식도 식칼 6.5인치 0
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민딩 (175.♡.26.137)
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6.5인치 산토쿠식도 (아시아식 식도) 16,210원
8인치 쉐프나이프 (일반 식도) 18,100원
8인치 6.5인치 둘다 하나씩 가지고 있는데 품질 좋음
헹켈5스타, 도루코 마이쉐프 썼었는데 헹켈이랑 비슷하고 도루코보다 좋은정도
쓴지 반년정도 됐는데 절삭력 여전함
칼 살때 조심해야하는게 칼등쪽 연마 안된칼들 쓰다가 칼등에 베이는 경우 종종 있는데
얘는 칼등 연마 된 상태임
가정집에서 쓰기엔 산토쿠식이 좀더 쓰기 편함