피자집이 스파게티까지 하는 이유 ㄷㄷㄷㄷ.jpg (35 ) 0
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손흥민흥손
24/08/29 11:16:01
24/08/29 11:16:01
26,146
(14.♡.194.130)
피자집 스파게티는 보통 스파게티면을 빼면 나머지는 전부 가게에 있는 기존 피자 재료로 만들기 때문에
업주 입장에서 스파게티면 하나만 구해다 놓으면 별다른 가게 재고 확충 없이 메뉴 하나를 늘릴 수 있음
심지어, 주로 사용되는 마른 스파게티면 보관기간이 2년이 넘기 때문에 자주 안팔려도 재고 유지비용이 크지않음
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