미국 급식시스템이 고쳐지지않는 이유.JPG (61 ) > 자유 게시판

1.로비

미국은 로비 합법화 및 급식 계약따내는게 돈이 쏠쏠하기 때문에

어마어마한 금액의 로비를 한다. 그래서 개혁 말 나올때마다 로비에 번번히 막힘

2.급식조리시설 부족

미국은 음식조리시설이 충분하게 갖춰지지 않은 곳이 꽤 많음

그리고 미국 급식은 돈 아끼기위해 이런 조리시설을 보충 하는 형태가 아닌

조리시설이 필요하지 않은 형태로 바뀜

그래서 야채도 한국처럼 조리된 야채음식이 아닌

생야채나 샐러드 위주로 나오는거

3.아이들의 입맛 문제

아이들은 이미 평소먹던 음식에 길들여져 있기때문에

2번 급식실 부족으로 인한 비조리 급식과 연계되어서 맛없는 입맛에 안맞는 비조리 야채는 안먹고

햄버거 피자 치킨 등 아니면 버리게 됨

이때문에 이미 미국에서 야채 도입했다가 효과 못본적이 있음

결국

로비, 급식실 조리시설 문제, 입맛 맞춰진 맛있고 건강도 챙긴 조리음식 제공

이 3가지를 개선하지않는이상

미국 급식 개선은 힘듬.,.

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